ニッケルハルパの歓び


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ザリガニパーティ@IKEA新三郷

ザリガニパーティ@IKEA新三郷

にて演奏してきました♪

スウェーデンでは8~9月によく行われる行事だそうです。
日本の鮎と同じようにサリガニ釣りにも解禁日があるのだとか。

ちょっと塩気がきいたエビのような味でした。
チーズやディルなどと一緒にパンに挟んで食べるのも美味!
また、アクアビット(ジャガイモのお酒)などとも合うそうですよ。

IKEAでも販売していたので、ご自宅でザリガニパーティしても良いかも!

【今回の編成】
ニッケルハルパ×3
ハーディングフェーレ×1

♪♪ Tack så mycket  ♪♪         (M)
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by harpare0003 | 2010-08-28 10:22
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